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福祉・介護で食事を作るときに困りませんか？
福祉・介護を必要とされる方にも「おいしい」「食べやすい」食べる喜びが大切です。
現場で使っているおいしい・食べやすい献立や技術を紹介してきます。
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医療・福祉を「食」からサポートする
私たちYK-Forum（横浜川崎管理栄養士フォーラム）は、
地域の食材を生かした「食」で医療と福祉をサポートするコミュニティです。
地域連携を目指します！
YK-Forumとは横浜・川崎地域連携栄養フォーラムの略で、地域に根付いた活動をしていくことを目指しています。また、病院・施設の垣根を超えて、地域住民まで幅広くサポートしていく活動をしています。
学会、講演会活動をしています。
500名規模で神奈川県内で講演会を開き、演題紹介や講演などを行なっています。様々な業種の方が集まり、意見を交換して勉強を行なっています。
レシピなど紹介をしています。
レシピや現場で使っている技術をまとめたコンテンツをダウンロードしたり、閲覧できます。
