高齢者

かながわ介護保険施設　「高齢者の食事・栄養ケアを考える」 日時；平成２３年１月２９日（土）　１３時～１６時３０分（受付１２時１５分から） 会場；横浜関内ホール　小ホール　　横浜市中区住吉町４丁目４２－１ 第１部；基調講演『高齢者のおなかの調子と健康』講師　㈱ヤクルト本社中央研究所　 基礎研究二部　主任研究員　朝原　崇　先生                                        第2部；研究発表　６演題                        1 『栄養とリハビリの食の連携について』　言語聴覚士小菅直子様     2　『安心・安全な食事の提供』　～やさしさ・美味しさと厳しさの両立～    　　㈱レオックス南関東しんど事業所　　マネージャー調理師　瀧口　誠一様 3　『高齢者の栄養管理』特別養護老人ホーム　しゅくがわら管理栄養士奥田裕美様 4　『通所介護施設における栄養・口腔・筋力の包括的サービス』        　　　　JTRA日本 総合リハビリスト協会理事長　歯科川崎医院院長川崎　正仁様                         5　『特養ふれあいの森入所者における　LDL-コレステロール改善の試み』    　　社会福祉法人麗寿会特別養護老人ホームふれあいの森　管理栄養士大矢美帆子様 ６　『リハパーク舞岡における経口移行の取組み』 　　～チームアプローチにおける管理栄養士の役割～ 　　社会福祉法人親善福祉協会リハパーク舞岡　 管理栄養士　 苅部　康子様 主催：高齢者栄養ケア（NCM) 連絡会        後援：社団法人　神奈川県栄養士会        協力：ヤクルト 参加費は無料です。申し込み書をダウンロードしてお申し込みください。 尚、当日参加も受付けます。        110129栄養・食事を考える申込書.pdf